Il Setacciatore Rotativo Giuliani è un’apparecchiatura progettata specificamente per la setacciatura e classificazione granulometrica di farine, semole e prodotti cerealicoli, sia in ambito di controllo qualità sia di ricerca e sviluppo.
Il sistema utilizza un moto esclusivamente rotativo, ottimizzato per materiali a bassa densità apparente e ad elevata tendenza all’agglomerazione, garantendo una separazione efficace senza alterare la struttura del prodotto.
Il principio di funzionamento è studiato per rispettare l’integrità delle particelle, evitando fenomeni di compattazione, schiacciamento o surriscaldamento del campione.
Metodo di prova – Setacciatura rotativa di farine e cereali
Il metodo di prova si basa sulla rotazione uniforme e controllata del setaccio, che induce lo scorrimento continuo del prodotto sulla superficie della rete.
Questo tipo di movimento risulta particolarmente indicato per farine e cereali in quanto:
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Riduce la compattazione del materiale, tipica dei moti verticali o sussultori, mantenendo il prodotto in uno stato di scorrimento naturale.
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Limita la rottura delle particelle e la produzione di fini indesiderati, preservando la distribuzione granulometrica reale.
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Favorisce il passaggio delle particelle fini attraverso le maglie senza forzature meccaniche, migliorando la ripetibilità dei risultati.
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Previene l’intasamento delle reti, grazie all’azione tangenziale e continua del prodotto sulla maglia.
Il campione, preventivamente pesato, viene introdotto nel setaccio e sottoposto a rotazione per un tempo definito. Al termine della prova, il materiale trattenuto e quello passato vengono raccolti e pesati per la determinazione della percentuale granulometrica secondo la norma applicabile.
Caratteristiche costruttive
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Struttura portante realizzata in acciaio trattato di adeguato spessore, progettata per garantire stabilità e assorbimento delle vibrazioni.
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Protezione esterna in lamiera di acciaio verniciata antiacida con resina epossidica.
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Gruppo di rotazione con motore di adeguata potenza e riduttore, studiato per fornire una rotazione costante e uniforme, specificamente tarata per prodotti farinacei e cerealicoli.
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Sistema di supporto del setaccio che assicura il perfetto centraggio e la regolarità del moto rotativo.
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Setacci compatibili con reti normalizzate per analisi su farine e cereali.
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Dispositivo di bloccaggio rapido per facilitare le operazioni di carico e scarico del campione.
Vantaggi applicativi
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Risultati più rappresentativi del comportamento reale del prodotto
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Elevata ripetibilità e confrontabilità delle prove
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Ridotta usura delle reti setaccianti
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Ideale per laboratori di molini, pastifici e industria cerealicola